★菊光普照...
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開學前一個禮拜的瘋狂聚餐 第二回合:土耳其料理
這是看迷你雜誌介紹得知的 因為沒吃過土耳其料理就來嚐鮮看看囉!

這天是高中死黨們的聚餐 大愷ˋ愛玉ˋ大伶好久不見噢噢噢XD
某仔缺席!下落不明中 大伶跟大愷住台中 我開車載愛玉到台中
我們到的時候 他們兩人已經到了 面露難色的一直問我…
「怎麼會找這麼偏僻的餐廳?沒什麼人~裡面都是阿豆仔耶(慌)」
還一直建議我 要不要換家吃 附近很多餐廳這樣~~
不過我訂位了餒!而且~我真的很慶幸我們沒有換家吃!

這家餐廳位於精誠路附近的小巷子裡 雖然不難找
但是開在暗摸摸的巷子內 說真的滿難吸引人注意的 而且!
我想~就算路過的人有興趣 可能也會像我們一樣不太敢進去吧囧
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店內裝潢偏橘紅色系 大概是配合國旗的關係!? 裡頭充滿土耳其風味的擺設~
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剛去的時候沒什麼人 但之後也陸續的來了滿多客人的
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主廚側寫 型男主廚 Yilmaz
原本在土耳其渡假地綿堡從事旅遊餐飲業的年輕人,邂逅到當地自助旅行的台灣女子,一路追求幸福來到台灣。安拿朵莉亞是他們愛的結晶,Yilmaz精心調製每一道家鄉味,把名列世界三大美食之一的土耳其料理,原汁原味的在台中呈現。(出自優質生活33)


我本來是衝著雜誌上寫的 "新春四人套餐特惠價1688" 而來的
結果老闆娘說 那是過年的活動 早就沒了!哪尼!!T口T(打擊)
而且就算他願意賣 我們也得先預訂他才做的出來!(需要長時間烹煮) 

因為沒吃過土耳其的料理 不知該如何點起!就向老闆娘求救啦~
在老闆娘不賣瓜的介紹下(啥) 我們點了四份主餐 加90元變套餐
套餐有沙拉ˋ湯品或飲料以及甜點(我理解力很差 他解釋了很久囧)
老闆娘有推薦經典料理 但他又怕我們吃不慣 還強烈建議別嘗試這樣
感覺老闆娘還滿強勢的「不敢吃羊肉的話… 那你就不要吃阿(笑)」
「那個附餐的話…」 「我們先把主餐搞定!再來選附餐好嗎?」 「好!(汗」
不過老闆娘還滿隨和幽默的拉~ 只是有點健忘就是了XDDD
這邊的水 都是用礦泉水現開現倒耶!感覺就很棒~多喝點XD
上餐點的速度也很快~ 廢話不多說 趕緊給他看下去囉!!!

首先上的兩道湯品 愛佐給林湯&雞肉濃湯 (應該是吧)
微酸口味較重的紅湯 加入香料ˋ番茄等材料燉煮 味道濃烈但口感溫和~
白湯也不錯喝~濃濃的奶香在嘴裡散開 讓人一口接一口 一下就解決了! 
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套餐限定口味 田園沙拉 真是特別的沙拉耶~ 頭一次吃到這麼碎的生菜XD
萵苣ˋ捲心菜ˋ紅蘿蔔ˋ檸檬ˋ鹽巴ˋ橄欖油混製的 酸酸鹹鹹的清脆口感
貼心的料理方式 若是多人共享的話 用叉子盛來吃非常的方便噢!
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第一道主餐 卡福馬雞肉 不敢吃羊肉的大伶點的
第一口吃下去的感覺 就是青椒味兒!(所以不敢吃青椒的別點阿XD)
這道用青椒ˋ蕃茄與切丁的雞肉烹煮 非常的美味 每口都配點飯吃~美味啦!
若是單人享用的話 飯還真是有點少 不過大家削兒的話 就不用擔心了!
因為飯吃太多 一下就飽了阿! 吃這道要
注意下頭有烈火燃燒著 當心燙口啊!
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這道 總匯匹嗲 老闆娘推薦的土耳其披薩噢!三種口味~一次滿足!
(這形狀像眼睛的匹嗲,是土耳其人的主食)口味分別是牛肉ˋ起司ˋ洋菇 
而且老闆娘還強調 三種口味合在一起 味道卻不會混在一起這樣

一口咬下!美味的餡料加上香Q的餅皮 我感動的要哭了!(煙火咻-碰!)
我真的可以大聲的說 這是我吃過最好吃的披薩了!!!(斯巴達)
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這道 主廚私房烤牛條 是老板娘推薦~大愷選定的餐點呢!
既然是私房菜 豈有不點的道理阿!牛肉條淋上優格 非常獨特的口感
肉質鮮嫩有勁兒 配上旁邊的醬菜以及白飯 多層次的口感超級美味!
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這是我的阿娜達~ 咳…不是啦!阿達娜烤羊條 老闆娘推薦!
其實我本來不想點這道的 因為它的賣相實在不是很吸引人阿XD
此料理乃回教世界的名菜 噢噢~那就決定是你啦!阿娜答!(喂)
這道烤羊條真是非常好吃 根本沒什麼羊騷味兒 調味醃製後再燒烤
形狀獨特加上口感外脆內嫩帶點辣!配上洋蔥簡直不可思議的美味(咻-碰!)
連不敢吃羊肉的大伶都稱讚!!真的是令人印象深刻的一道!強力推薦XD 
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愛玉話最多!都沒有在認真吃!大愷很冷靜的吃東西! 你們都太遜了!(被巴)
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噢噢~~好幸福啊!(←表情最多) 大愷:把你那噁心的表情收起來!(瞪)
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這杯名叫愛蘭的特調酸奶 真是太特別了!(應該會有人不敢喝)
聞一下有點不習慣的臭酸味 第一口喝下去酸酸鹹鹹的味道 有點嚇人! 
之後停在口中卻是甜甜的奶香味(所謂的後勁?) 多喝幾口就習慣了(我個人啦)
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滿特別的飲品~每喝一口就是一次挑戰 先臭後香(啥?) 有沒有這麼刺激啊!
驚嚇表情回顧:大愷沒表情!恭喜表情最好笑得獎人是~大伶!(掌聲鼓勵) 
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這道是土耳其麵包 又稱羊皮筏麵包(應該也可以稱烤餅)
其實沒這麼大啦!它裡面是中空的~噢!多麼可愛俏皮的麵包呀!CIMG8352.JPG
要吃的時候就玩戳戳樂這樣(誤) 然後直接用手扒來吃就好啦!(小心燙手)
麵包外表酥脆 內面柔軟 吃起來又香又嫩的口感還帶點彈性~好讚!
建議食用方式:可先趁熱單吃原味 也可搭配湯品或包著餡料一起吃 多層次口感!  
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這道是店內的招牌菜 卡福瑪羊肉 也是人氣NO﹒1耶!
烹調方式與卡福瑪雞肉一樣 但由於肉味不同 吃起來口味還是有差的唷!
個人覺得比雞肉好吃 這羊肉有嚼勁也不帶騷味 讓愛吃羊肉的我感到很幸福啊!
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將烤餅包著卡福瑪羊肉一起品嚐 噢噢噢~真是太幸福了!(怎麼有點像刈包)
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吃到這邊也差不多飽了!別忘了~我們還有甜點呢!
土耳其的甜點實在是叫人難以忘懷呀!!!怕吃甜的人絕對不用擔心~

巧克力米布丁 濃濃的巧克力香甜氣味 吃下去夭壽甜而不膩耶~
尤其口感特別!上頭表皮Q嫩~裡頭布丁滑嫩 超級好吃啦!! 
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焦糖檸檬烤布丁 不僅外型特別 口感更是特別中的特別!!
這種布丁的口感從來沒有吃過!要吃它可不容易~竟然有彈性!
淡淡的焦糖香撲鼻而來 布丁在嘴裡滑不溜丟的彈跳著 檸檬的香甜在嘴裡散開
這道甜點不僅美味還很驚奇 大家一致好評推薦~絕對不能錯過!  
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土耳其摩拉斯冰淇淋 哇!土耳其冰淇淋耶(樂) 我可是從來沒吃過呢(俗)
我真的很想吃 但是我在夜市總是不敢點 我知道他們會戲弄客人 所以我不敢麻
就是因為自己太俗辣~以至於從未品嚐過土耳其冰淇淋的美味!=口=
土耳其冰淇淋滑嫩的口感中帶點莫名的彈性 好奇妙的口感~我愛上了!(心)
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香氣四溢的土耳其紅茶 感覺很有功夫的紅茶 加入方糖後甘醇味甜 很不錯!
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阿菊「哈囉!」
伊薩「哈囉!」
阿菊「請問這是你嗎?(指雜誌上的照片)」
伊薩「尼噘德香嗎?(笑)」
眾人「不像!」「像!」「就是他咩!」「不是吧?」「是拉!」 (←發生爭執)
伊薩「呵呵~是我阿(羞)」
阿菊「請問~~可不可以跟你照相?」
結果他滴咕了兩句後 竟然就調頭走掉 =口=(錯愕)
過了一會兒 又走回來站在那邊靦腆的看著我們 呃?是可以照相的意思嗎?
阿阿阿阿阿阿阿~~~(興奮) 面露淫笑羞答答的阿菊與主廚合照:D
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其實我覺得土耳其料理的賣相都不怎麼吸引人耶!不過要相信他的內在~真的不錯!
本來還擔心會不會吃不慣~結果完全不會!(像辛辣的印度咖哩~我就吃不慣)
我們吃到撐死這樣才1686 每個人不到五百塊可以享受到這麼美味的料理
而且付錢的時候 老闆在櫃檯裡摸了很久後 竟然拿出了戒指(大驚)
然後給我們一人一枚 說是他從土耳其帶回來的 送.給.我.們! 
並且很靦腆的說 這是他新開的店!希望我們能推薦這家餐廳給其他人~
噢~天啊!我要哭了啦!(真的) 怎麼這麼sweet!
居然有阿豆仔遞戒指給我 雖然不是那種意思 但我真的覺得好幸福!(拖走)
(又爬回來)噢~對!玩弄著手上的戒指 老闆還沒摸完 又在幹麻= =?
居然又拿出了項鍊!一樣一人一條!歐買尬~有沒有這麼多驚喜啊!(拭淚)
一看就覺得是滿便宜的小東西 但是老闆的心意 就算不會帶著這戒指 
我們也會好好珍惜的~~(是誰說要供奉起來的阿?) 楸甘心~謝謝老闆!
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當然我是不知道是不是每位客人都有啦!最好是不要~(喂喂)
哎呀~這樣老闆要破費怎麼好意思咧!所以大家去吃時別主動要嘿!

親愛的老闆~ 雖然你長的帥又送我紀念品 但如果你的東西不好吃 
我才懶的幫你打廣告呢!而我是真的被你的美食所感動ˋ被你的心意給打動 
謝謝你讓我吃到了這麼美味的土耳其料理~我會強力推薦這家餐廳的!
噢~對了!那個有沒有個帥哥介紹來認識這樣…(巴死)
最後~我要感謝我媽媽 若她沒給我那本雜誌 我大概永遠不知道這家餐廳吧!?

本格食記打廣告 首次附上詳細資料
*營業時間:11:00~22:00  
*訂位電話:04-3509-0184 0919-026-418
*餐廳位址:台中市公益北街45號
*安拿朵莉亞的網站:
土耳其餐廳;土耳其料理-安拿朵利亞-HALAL-


吃飽後去精明一街晃 然後去春水堂玩乾杯 咦?我的喝完了XD
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今天真的好開心~大家好久沒見面 雖然天色已晚 但我的焦慮症並沒有很嚴重
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下次見面又不知道何時呀~ 親愛的朋友們!再會啦~!
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我的相簿欣賞:安拿朵莉亞

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菊子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 阿賢
  • 等你聚餐完之後
    壓歲錢也都揮霍完了吧...
  • 嗯~差不多了吧(遠目)
    寒假還一直上網買片子和漫畫XDDD
    我的喇叭到現在還沒買阿囧

    菊子 於 2009/02/10 16:34 回覆

  • 女兒
  • 好吃好吃~~(超撐的)
    好久沒有這樣聚囉(真開心)
    不知道下次的聚餐是什麼時候...
    不要在一年了哈
    快點快點 哈哈哈
  • 是不是~
    那天收穫很多吧!
    不僅是生理上的滿足
    心靈上也很滿足吧~哈哈哈

    菊子 於 2009/02/10 16:42 回覆

  • 女兒
  • 還有還有
    非常感謝菊媽的禮物拉~~
    吃完道地土耳其大餐
    收到道地的日本禮物
    ^^
  • 愛玉
  • 哈哈哈

    土耳其料理外表真的很不吸引人耶

    可是不錯吃

    阿菊第一次坐你的車一點都不會驚驚

    可是倒車真的我快嚇死了

    謝謝你送的烏龜

    下次聚餐時間不要相隔那麼久

    還有阿偷偷告訴你一件事相本在開放一次我還沒抓

    因為我變成烏龜了

    哈哈
  • 是不是~妳真是好運!
    坐到我車的時候 已經不是狂飆期了
    我倒車是真的比較刺激啦 哈哈
    別說烏龜好嗎= = 感覺很蠢耶
    我開了~快去存唄!

    菊子 於 2009/02/12 02:35 回覆

  • albasti
  • 曾經吃過一次土耳其菜,不過是在台北啦
    真的…不賣外觀的…內在好吃最重要阿

    好像那種店都要開在很小的巷子裡 = =
  • 原來土耳其料理都不好看
    然候都開在巷子內呀!(大悟)

    菊子 於 2009/02/12 03:16 回覆

  • momo997
  • 看起來挺好吃的耶~
    怎麼大家都說外觀不好看~
    是我比較怪嗎?
    哈哈
  • 嗯!你真的比較怪XD

    菊子 於 2009/02/15 00:36 回覆